Je vais vous expliquer dans cet article quelle est la différence entre une chambre froide négative et une chambre froide positive. C’est vraiment simple à comprendre et j’espère que cela va vous aider dans votre choix. Alors lisez attentivement la suite de mon article.

Il faut savoir qu’il existe plusieurs sortes de chambres froides. Il y a les chambres froides positives et les chambres froides négatives. Quelle est la différence ? Je vais vous le dire.

Chambre froide : comment choisir entre une positive et une négative

Il s’agit tout simplement d’une différence de température : elle peut être positive ou négative.

La différence entre chambre froide positive et chambre froide négative

La chambre froide positive a une température supérieure à zéro. Elle est donc idéale pour conserver des aliments à température positive. En revanche la chambre froide négative est conçue pour les aliments qui doivent être congelés avec une température en-dessous de zéro.

Vous devez bien évidemment choisir votre chambre froide en fonction de vos besoins. Il sera peut-être nécessaire de prendre deux chambres froides pour conserver vos produits.